Philosophie & Historie

Genuss, Gastlichkeit und Geschichte

Das ROSALISS ist Teil des Kur-Hotels Villa Thea in Bad Kissingen. Ursprünglich als Schießhalle und Pferdestall erbaut und später im 20. Jahrhundert für Ladengeschäfte genutzt, wurde dem Gemäuer 2015 in einer aufwendigen Restauration neues Leben eingehaucht und 2017 als Gastronomiebetrieb neu eröffnet. Seinen stimmungsvollen Namen ROSALISS verdankt unser Café & Vinorant seiner Örtlichkeit und der einfachen Frage „Wo bin ich hier?“: ROsengarten – SALa (Saale im Jahr 777) – Bad KISSingen

Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich verwöhnen. Im eleganten Café mit seinen stilvollen Accessoires oder im modern-rustikalen Vinorant mit seinen warmen Sandsteinwänden und altem Holz. Bei schönem Wetter lädt Sie zusätzlich unserer großzügiger Außenbereich auf der Promenade zum Verweilen ein, mit einzigartigem Blick auf den Bad Kissinger Rosengarten, den bekannten Springbrunnen und die Fränkische Saale.

Neben gutbürgerlicher, fränkischer Küche servieren wir im ROSALISS auch verschiedene saisonale Speisen und Getränke, wie Pilz-, Spargel-, Gans- und Wildgerichte sowie die dazu passenden regionalen Weine und feine Cocktails. Köstliche Desserts, leckere Eisbecher, frische Kuchen und Torten und die große Auswahl an Kaffee- und Teespezialitäten runden Ihr kulinarisches Erlebnis ab.

Unser ROSALISS-Team ist eine dynamische, engagierte Mannschaft mit Leidenschaft für gutes Essen und Trinken und dem Anspruch an einen besonderen Service für unsere Gäste. Diesen spüren Sie vom ersten Augeblick an. Es ist uns ein Anliegen, Sie auf eine spannende Genussreise mitzunehmen und dafür zu sorgen, dass Sie sich rundum wohlfühlen. Sollte doch einmal etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, bitte sprechen uns darauf an.

HISTORIE DER GEBÄUDE „VILLA THEA“ & „ROSALISS“

1860 ~ Gebaut als Privathaus, des königlichen Brunnenarztes Dr. Georg Ehrenberg
1883 ~ Eigentumswechsel, königlicher Hofrat Dr. Gätschenberger
1897 ~ Kauf durch Geheimrat Dr. Josef Friedrich Leusser
1899 ~ Aufgestockt (3. Etage)
1900 ~ Tod von Tochter und Namensgeberin „Thea“, mit 8 Jahren
1906 ~ Bau „Kleine Villa“ und Anerkennung als Sanatorium
1929 ~ Dachstuhlbrand, bei Wiederinstandsetzung Ausbau 5. Stock
1939 ~ Tod von Dr. Josef Friedrich Leusser
1946 ~ Übernahme durch den Landesverein der inneren Mission als Pachtobjekt
1978 ~ Besitzerwechsel Rummelsberger Anstalten der inneren Mission e.V.
1992 ~ Umbau der Küche, Badeabteilung und Erweiterung des Verbindungsneubaus
1995 ~ Neuerwerb Arbeiterwohlfahrt Bezirksverband Unterfranken e.V.
2011 ~ Eigentumswechsel, Familie Karrer
2013 ~ Betriebsaufnahme des privaten Kur-Hotels Villa Thea
2015 ~ Beginn der Bauarbeiten des ROSALISS an der Balthasar-Neumann-Promenade
2017 ~ Eröffnung des ROSALISS CAFÉ & VINORANT am Rosengarten

Einfach wohlfühlen im Rosaliss